Castilla-La Mancha promoverá una nueva sensibilidad social hacia la obesidad infantil y juvenil
A través de un plan regional que abordará de manera integral la prevención de este problema de salud
El consejero de Sanidad, Roberto Sabrido, inauguró en Toledo la cumbre de expertos en la que se plantearán propuestas para su incorporación al nuevo plan de prevención de la obesidad infantil y juvenil en Castilla-La Mancha.
El consejero de Sanidad, Roberto Sabrido, anunció hoy que el Gobierno de Castilla-La Mancha pretende con la elaboración del Plan para la Prevención de la Obesidad Infantil y Juvenil de Castilla-La Mancha crear una nueva sensibilidad social hacia este problema de salud, que sea activa y proselitista sobre la importancia de los estilos de vida saludables y de la práctica habitual del ejercicio físico como fuente de salud.
Sabrido hizo estas declaraciones durante su intervención en el acto inaugural de la cumbre de expertos en prevención de obesidad infantil y juvenil que se celebra durante este día en Toledo, organizada por la Consejería de Sanidad, y durante la cual estos 12 especialistas en nutrición y educación física participan en dos mesas redondas moderadas por el médico, escritor y comunicador audiovisual Bartolomé Beltrán, con la asistencia de representantes de los sectores sociales de la región involucrados en la lucha contra esta problemática, desde profesionales de la salud hasta docentes, educadores, corporaciones locales, asociaciones ciudadanas, empresas de alimentación, restauradores, colegios profesionales y sociedades científicas.
“Hay que cambiar -explicó el consejero— el comportamiento individual y social para prevenir la obesidad a través de una sensibilidad social nueva que debe reflejarse, entre otros sectores, en la familia, el colegio, las administraciones públicas, la universidad, los profesionales de la salud, las asociaciones civiles y científicas, las empresas de alimentación y los medios de comunicación; e incluso crear nueva cultura gastronómica que evite los desequilibrios alimenticios”.
En su discurso, Sabrido destacó que la participación social en la elaboración de este plan será su valor añadido más importante y que refleja el compromiso del Gobierno de Castilla-La Mancha de trabajar en coalición con la sociedad.
“El problema de la obesidad, —manifestó el consejero— no es un problema de los padres y las madres, ni de los colegios, ni de una administración concreta, es un problema de toda la sociedad, porque afecta al presente y futuro de nuestros hijos, de las futuras generaciones que nos va a suceder, ya que según todos los estudios el 80% de esos niños y niñas con obesidad tienen muchas posibilidades serán adultos obesos”.
Sabrido pidió a los expertos participantes que fueran valientes sus propuestas y soluciones, ya que las conclusiones de la cumbre serán las primeras aportaciones al Plan de Prevención de la Obesidad Infantil y Juvenil, que es un compromiso de legislatura del Gobierno del presidente Barreda.
“Para combatir la obesidad infantil debemos fijar en este plan medidas viables que se puedan desarrollar de manera rápida y eficaz basadas en tres ejes concretos: educación y formación nutricional, promoción del ejercicio físico y control del ocio sedentario, es decir, un plan que no sea simplemente una sucesión de hojas con mucha literatura y muchos lugares de encuentro conocidos, porque todos tenemos claro que es bueno leer, pero leer alimenta el intelecto pero no adelgaza el físico”.
Para el responsable de la sanidad regional, la obesidad infantil es uno de los retos más importantes de Salud Pública al que se enfrentan los países desarrollados en las últimas tres décadas, que han visto como la tasa de sobrepeso y la obesidad en su población más joven no se detiene, ni decrece, sino que aumenta de manera constante.
Y este aumento constante tiene un impacto directo y negativo en la esperanza de vida, que puede acortarse unos diez años para una persona obesa, y también en su calidad de vida, además de suponer la obesidad un importante coste económico, que se calcula a fecha de hoy en torno al 7% del gasto sanitario total, dijo el consejero.
También anunció que una de las medidas que adoptará el próximo año su departamento será la elaboración de un completo estudio epidemiológico para conocer la prevalencia de obesidad infantil y juvenil, factores de riesgo y estilos de vida entre los escolares de 8 a 15 años de nuestros centros de enseñanza de titularidad pública.
Radiografía
Según la última Encuesta de Salud Pública de Castilla-La Mancha correspondiente a 2006, tres de cada diez niños y niñas de entre 2 y 15 años de la región sufren exceso de peso, una tasa que se sitúa en torno a la media de España.
Además, casi la mitad toma dulces diariamente o un 32% consume snack tres o más veces por la semana y un 8,5% comida rápida; se detecta un bajo consumo de frutas y verduras; el 10% de ellos ve la televisión más de tres horas diarias, y la mayoría lo hace en torno a dos horas y media, que es la media nacional y el 22,8% de los niños y niñas no lleva a cabo ninguna actividad física en su tiempo libre.
Otro dato es que sólo el 13% de los padres de estos niños con exceso de peso perciben que sus hijos sufren un problema de salud.
Manifiesto
Durante el acto, el consejero leyó un manifiesto del Gobierno de Castilla-La Mancha y en nombre de todos los agentes sociales y de la región que recoge diez razones por la cuales es necesario llevar a cabo este plan de prevención de la obesidad infantil y juvenil para un futuro saludable.
Entre estas razones destaca la incidencia de este problema de salud entre los niños y niñas de la región, que es necesaria una conciencia social, que es una situación que afecta a todos y que se deben crear las herramientas necesarias par enseñar a los más jóvenes a alimentarse de forma saludable y practicar de manera habitual ejercicio físico.
Los expertos
En la mesa de debate sobre ejercicio físico participan deportistas de élite y especialistas en Medicina del Deporte y Educación Física como el cardiólogo Juan Antonio Corbalán, que fuera jugador de baloncesto del Real Madrid y de la Selección Española en los años setenta y ochenta, y la decana de la Facultad de Deportes de Toledo Susana Mendizábal, que fuera campeona española en gimnasta artística también en los años setenta.
Acompañan a estos dos expertos en la mesa de debate el catedrático de Anatomía Humana de la Universidad de Cádiz y director de la Escuela de Medicina del Deporte de este centro universitario, Manuel Roseta; la investigadora del Instituto de Biomedicina de la Universidad de León, Nuria Garatachea; el presidente del Instituto Español de Longevidad y Salud, Juan Francisco Marcos; y el asesor médico del Centro de Medicina del Deporte de la Junta de Andalucía, Raimundo Prieto.
En la mesa sobre nutrición participan el coordinador nacional de la Estrategia de Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad (NAOS) promovida por el Ministerio de Sanidad y Consumo, Basilio Moreno; y el coordinador del estudio europeo Helena, que analiza los estilos de vida saludables de los adolescentes en el continente europeo a través de la nutrición, Luis Alberto Moreno, que fue además uno de los especialistas que intervinieron en la ponencia para el estudio de la obesidad infantil y juvenil en España aprobada por las Cortes Generales en noviembre de 2007.
También intervienen la presidenta de la Sociedad Española de Nutrición e investigadora del Centro Superior de Investigaciones Científicas, Ascensión Marcos; la especialista en Pediatría y Psiquiatría Infantil, María Jesús Mardomingo; la especialistas en nutrición y endocrinología, Clotilde Vázquez y Águeda Muñoz.
